Заказать бесплатный звонок
Соус Черный Чили от Thai Dancer
Артикул: CN98

p0

Не острый

С сахаром

155 мл

116

Thai Dancer

Таиланд



Нам понадобится:  - Сухая говяжья вырезка 2 кг  


- Лук репчатый обыкновенный 2-3 средние луковицы


  - Сливочное масло 


 - Оливковое масло 


 - И никаких специй!!!


Рецепт: 


1. Размалываем лук в миксере до мелких кусочков 


 2. Втираем размельченный лук в нарезанное на стейки мясо 


 3. Оставляем мясо на 2-3 часа, чтобы лук впитался 


 4. Смазываем сковороду оливковым маслом и выкладываем наши стейки  5. Обжариваем стейки до степени rare (с кровью)


  6. Пока стейки обжариваются, нагреваем духовку на 180 градусов  


7. Обжаренные стейки c кровью выкладываем на смазанный оливковым маслом противень 


 8. Поверх каждого стейка кладем маленький кусочек сливочного масла


  9. Закладываем наши стейки в духовку на 30 минут.  Bravo! Наши стейки готовы!  Также смотрите видео-рецепт на нашем канале Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=-a49TbSDMls Самый нежнейший стейк идеально сочетается с соусами «Черный чили» от Thai Dancer и The Original Australian AWESOME Steak sauce! Salsus Terrarum желает Вам и Вашей семье приятного аппетита!


Пряный соус Черный чили от тайской компании Thai Dancer - это шикарное дополнение к нежнейшему стейку, куриному шашлыку, утке или сандвичу. ...
Стоимость: 29000 руб.
шт.
Купить
Австралийский Офигенный Стейк Соус
Артикул: AU015001

p0

Не острый

С сахаром

250 мл

69

Original Australian

Австралия

Оригинальный Австралийский стейк соус поистине можно назвать «офигенным». Помимо того, что он создан только из натуральных ингредиентов, он ...
Стоимость: 75000 руб.
шт.
Купить
Оригинальный Австралийский Соус Барбекю
Артикул: AU015002

p0

Не острый

Без сахара

355 мл.

167

Original Australian

Австралия

Помните тот момент в детстве, когда Вы верхом на кенгуру охотились на крокодилов ради кусочка нежнейшего мяса? Сладкий и пикантный вкус данн...
Стоимость: 69000 руб.
шт.
Купить
Соус барбекю Full Flavor Smokey oт Jack Daniel's
Артикул: CN217

p0

Не острый

Без сахара

220 мл

173

Jack Daniel's

Великобритания

Свиные рёбрышки под фирменным соусом Джек Дэниелс


Нам понадобится:


- свиные ребрышки - 1кг.


соус барбекю Full Flavor Smokey от Jack Daniel's (на Salsus Terrarum)


Cпособ приготовления: 


Мы предлагаем Вам запечь ребрышки в духовке, желательно купить мясо заранее и замариновать его в фирменном соусе на сутки. Процесс приготовления фирменных рёбрышек Джек Дэниэлс займет у Вас от полутора до двух часов. Время приготовления Вы можете скоротать за бокалом красного сухого вина... Итак, приступим.


1. Для начала нам необходимо приготовить сами ребрышки для запекания: для этого очистите ленту ребрышек от ненужного жира (белой прослойки-мембраны)


2. Тем временем поставьте духовку разогреваться на 200 градусов или закидывайте угли и разжигайте мангал


3. После того, как духовка разогрелась, оберните замаринованые ребрышки (или дополнительно обмажьте кисточкой в соусе Джек Дэниелс) в фольгу, поместите на противень и отправляйте в духовку. Степень готовности ребрышек зависит от Ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Если Вы готовите на решетке в мангале - также смажьте ребрышки с двух сторон соусом, оберните в фольгу и, регулярно переворачивая, готовьте порядка 20 минут.


4. После готовности не разворачивайте фольгу в течение получаса - дайте мясу пропитаться "дымком". Затем разверните и порежьте.


Этот очень простой и незамысловатый рецепт порадует Вас и Вашу компанию, а Вы сможете прослыть истинным шефом. 


Приятного аппетита!



Легендарный дымный соус Джек Дэниэлс идеален практически для любого блюда! Must have любого гурмэ, этот соус с добавлением фирменного виски ...
Стоимость: 60000 руб.
шт.
Купить
Соус из мангостина от Thai Dancer
Артикул: CN89

p0

Не острый

С сахаром

150 мл.

163

Thai Dancer

Таиланд


Нам понадобится:


печенье - 300 г. сливочное масло - 80 г. сыр сливочный - 600 г. сливки 30-35% - 200 мл. яйца - 3 шт. сахар - 150 г. Способ приготовления: 


 1. Основа:  В первую очередь вытащите сливочное масло из холодильника за 30 минут до начала готовки, чтобы оно успело подтаять до использования.  Песочное печенье перемалываем в блендере, пока оно не превратится в крошку. Тщательно перемешиваем песочную крошку со сливочным маслом пока не получим однородную массу.  Получившуюся смесь расскладываем в форму. Убираем в холодильник.  


2. Начинка:  Размешиваем сливочный сыр с сахаром. Важно учесть один момент: перемешивать миксером нужно на самой низкой скорости, т.к. если взбивать начинку, то она вспенится и появятся пузыри, которые при запекании оставят дырки в чизкейке.  Добавляем яйца по одному. После добавления каждого яйца тщательно перемешиваем смесь(медленно). В самом конце добавляем сливки, здесь лучше использовать лопаточку для смешивания. Достаем форму из холодильника и заливаем ее получившейся начинкой.


3. Разогреваем духовку до 200 С, ставим наш чизкейк на 15 минут, после чего снижаем температуру до 110 С и готовим чизкейк до готовности в течении часа-полтора. В конце важно не вытаскивать чизкейк сразу из духовки, а дать ему остыть постепенно с открытой дверцей. Если сразу вытащить чизкейк и поставить в холодильник, то он у Вас скорее всего треснет.  Вытаскиваем из духовки и проводим ножом по краю формы, чтобы отделить крем от стенок формы. Ставим чизкейк в холодильник на час.  


4. Торт подаем со сладким десертным соусом из Манготина от Thai Dancer. 


Приятного Аппетита!


Мангостин, или мангостан - это плод вечнозеленого дерева из Юго-Восточной Азии. «Прохладительно, свежо, тонко и сладко, с легкой кислотой. Э...
Стоимость: 35000 руб.
шт.
Купить
Артикул: TD015003

p0

Не острый

С сахаром

150 мл.

217

Thai Dancer

Таиланд

Невероятный хит продаж от Тайского производителя соусов Thai Dancer. Сочетание кислого и сладкого вкусов  придадут интригующий оттенок...
Стоимость: 35000 руб.
шт.
Купить
Артикул: CN246-1-1

p0

Не острый

С сахаром

290 мл

96

Lea&Perrins

Великобритания

Вустерский соус (ворчестерский соус, уорчестер, вустерширский соус) - визитная карточка истинной английской кухни. Этот кисло-сладкий, слегк...
Стоимость: 39000 руб.
шт.
Купить
Всего страниц: 24

Каталог

В каталоге нашего магазина вы найдете не только полезные и вкусные соусы и маринады, но и оригинальные рецепты к ним и  сопутствующие товары!