• Каталог
+ 7 (903) 722-21-70 Заказать бесплатный звонок

Товары в корзине

Артикул: TD015005

p0

Не острый

С сахаром

150 мл .

150

Таиланд

Плоды вечнозеленого тайского дерева Лонган считаются кладезью витаминов и биологических кислот, полезных для лица и кожи. Пряный соус от тай...
280 руб.
шт.
Купить
Соус Черный Чили от Thai Dancer
Артикул: CN98

p0

Не острый

С сахаром

155 мл.

116

Thai Dancer

Таиланд



Нам понадобится:  - Сухая говяжья вырезка 2 кг  


- Лук репчатый обыкновенный 2-3 средние луковицы


  - Сливочное масло 


 - Оливковое масло 


 - И никаких специй!!!


Рецепт: 


1. Размалываем лук в миксере до мелких кусочков 


 2. Втираем размельченный лук в нарезанное на стейки мясо 


 3. Оставляем мясо на 2-3 часа, чтобы лук впитался 


 4. Смазываем сковороду оливковым маслом и выкладываем наши стейки  5. Обжариваем стейки до степени rare (с кровью)


  6. Пока стейки обжариваются, нагреваем духовку на 180 градусов  


7. Обжаренные стейки c кровью выкладываем на смазанный оливковым маслом противень 


 8. Поверх каждого стейка кладем маленький кусочек сливочного масла


  9. Закладываем наши стейки в духовку на 30 минут.  Bravo! Наши стейки готовы!  Также смотрите видео-рецепт на нашем канале Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=-a49TbSDMls Самый нежнейший стейк идеально сочетается с соусами «Черный чили» от Thai Dancer и The Original Australian AWESOME Steak sauce! Salsus Terrarum желает Вам и Вашей семье приятного аппетита!


Пряный соус Черный чили от тайской компании Thai Dancer - это шикарное дополнение к нежнейшему стейку, куриному шашлыку, утке или сандвичу. ...
260 руб.
шт.
Купить
Австралийский Офигенный Стейк Соус
Артикул: AU015001

p0

Не острый

С сахаром

250 мл.

69

Original Australian

Австралия

Оригинальный Австралийский стейк соус поистине можно назвать «офигенным». Помимо того, что он создан только из натуральных ингредиентов, он ...
690 руб.
шт.
Купить
Артикул: KW015003-1-1

p2

Острый

С сахаром

200 мл.

153

Таиланд

Шикарный тайский эко-соус для тех, кто любит жарить мясо в готовом соусе. Аристократический базилик придает свой божественный запах любому м...
330 руб.
шт.
Купить
Оригинальный Австралийский Соус Барбекю
Артикул: AU015002

p0

Не острый

Без сахара

355 мл.

167

Original Australian

Австралия

Помните тот момент в детстве, когда Вы верхом на кенгуру охотились на крокодилов ради кусочка нежнейшего мяса? Сладкий и пикантный вкус данн...
650 руб.
шт.
Купить
Соус барбекю Full Flavor Smokey oт Jack Daniel's
Артикул: CN217

p0

Не острый

Без сахара

220 мл

173

Jack Daniel's

Великобритания

Свиные рёбрышки под фирменным соусом Джек Дэниелс


Нам понадобится:


- свиные ребрышки - 1кг.


соус барбекю Full Flavor Smokey от Jack Daniel's (на Salsus Terrarum)


Cпособ приготовления: 


Мы предлагаем Вам запечь ребрышки в духовке, желательно купить мясо заранее и замариновать его в фирменном соусе на сутки. Процесс приготовления фирменных рёбрышек Джек Дэниэлс займет у Вас от полутора до двух часов. Время приготовления Вы можете скоротать за бокалом красного сухого вина... Итак, приступим.


1. Для начала нам необходимо приготовить сами ребрышки для запекания: для этого очистите ленту ребрышек от ненужного жира (белой прослойки-мембраны)


2. Тем временем поставьте духовку разогреваться на 200 градусов или закидывайте угли и разжигайте мангал


3. После того, как духовка разогрелась, оберните замаринованые ребрышки (или дополнительно обмажьте кисточкой в соусе Джек Дэниелс) в фольгу, поместите на противень и отправляйте в духовку. Степень готовности ребрышек зависит от Ваших индивидуальных вкусовых предпочтений. Если Вы готовите на решетке в мангале - также смажьте ребрышки с двух сторон соусом, оберните в фольгу и, регулярно переворачивая, готовьте порядка 20 минут.


4. После готовности не разворачивайте фольгу в течение получаса - дайте мясу пропитаться "дымком". Затем разверните и порежьте.


Этот очень простой и незамысловатый рецепт порадует Вас и Вашу компанию, а Вы сможете прослыть истинным шефом. 


Приятного аппетита!



Легендарный дымный соус Джек Дэниэлс идеален практически для любого блюда! Must have любого гурмэ, этот соус с добавлением фирменного виски ...
600 руб.
шт.
Купить
Вустерский соус Lea&Perrins
Артикул: CN246-1-1

p0

Не острый

С сахаром

290 мл.

96

Lea&Perrins

Великобритания

Вустерский соус (ворчестерский соус, уорчестер, вустерширский соус) - визитная карточка истинной английской кухни. Этот кисло-сладкий, слегк...
320 руб.
шт.
Купить
Всего страниц: 6

К мясу

С самых древних времен люди были хищниками. В тяжелых условиях при дефиците еды мясо для людей представляло не только источник энергии и пищевой ценности, но и деликатес, поскольку "мясо" еще нужно было поймать. В начале они ели его сырым, как все животные, позже стали обрабатывать его термически, потом начали сочетать его с другими дарами природы, а несколько столетий назад, когда человек достиг апогея в эволюции, он придумал для мяса лучшее сопровождение - соусы. Соусы всегда были лучшим сопровождением для мяса, в разное время соусы стоили в два, а то и в три раза дороже самого мяса. Вы, скорее всего, согласитесь с нами в том, что соусы придают еде статус, но также отметите, что выбор соусов в обычных магазинах слишком мал, а от кетчупа и других классических соусов Вы уже устали. Возникает вопрос: 

"Где же найти это разнообразие соусов?"

Мы, как команда гурманов, таких же как и Вы, хотим предоставить Вам широкий выбор  самых разнообразных соусов от производителей разных цивилизаций, несущих свои кулинарные традиции по сей день. Острые, пикантные, устричные, чесночные, медовые, имбирные. Какое сопровождение Вы выберете к нежному говяжьему стейку, бараньей корейке или свиному окорочку? Выбор у Вас огромный!