Соус Черный Чили от Thai Dancer

Пряный соус Черный чили от тайской компании Thai Dancer - это шикарное дополнение к нежнейшему стейку, куриному шашлыку или сандвичу. Отличительная особенность соуса - листики мяты и семена перца, которые придают пикантность и эстетическую внешнюю составляющую. 

Состав: вода, сахар, красный чили 10%, грибной соевый соус, листики мяты, чеснок, аскорбиновая кислота, уксусная кислота, соль, кукурузный крахмал, карамельный краситель, ксантановая камедь.

Нам понадобится:

- Утка (1,5 кг) 

- Яблоки (1 шт.) 

- Зеленый лук, петрушка 

- Соус "Черный Чили" (на нашем сайте) 

- Бальзамический уксус 

- Соевый соус 

- Мёд

 - Оливковое или подсолнечное масло 

- соль, перец, хмели сунели 

Способ приготовления: 

1. Режем яблоко на дольки, а зелень размалываем ножом, фаршируем ими утку. 2. В маленькой миске перемешиваем в равных пропорциях соевый соус, бальзамический уксус и мёд. Смесь заливаем в утку. 3. Натираем утку солью и специями. 4. Кисточкой смазываем утку оливковым маслом. 5. Кисточкой смазываем утку соусом "Черный Чили". 6. Разогреваем духовку до 190 градусов. 6. Кладем утку на смазанный маслом противень и ставим готовится в духовку на 1:30 часа. 

Утка готова! Приятного Аппетита! 

Видео с рецептом: https://www.youtube.com/watch?v=7nMSzKxC1fk