Заказать бесплатный звонок

Соус "Шрирача" (пикантный) UNI EAGLE

Стоимость: 290 руб.
  • Есть в наличии

Острота: p2

Наличие сахара: С сахаром

Объём: 430 мл/ 780 мл

Ккал: 79

Страна: Таиланд

Соус "Шрирача" родом из небольшого тайского городка Си рача на побережье Сиамского залива в Таиланде. Густой по консистенции (даже чем-то напоминающий острый кетчуп) остро-сладкий соус приобрел популярность далеко за пределами азиатского континента. В США его повсеместно используют в качестве добавки к пицце, супам и мясу. Традиционные острые крылышки "баффоло" лучше всего сочетаются именно со Шрирачей (в качестве холодного соуса, также вкусно замаринует мясо курицы перед жаркой). Традиционно в Таиланде соус едят с морепродуктами и курицей. Также соус можно использовать как маринад или составляющая маринада. Его можно смешать с маринадом терияки для придания ему остроты. Тайцы любят использовать соус для обжарки овощей и морепродуктов.

Состав: перец чили 56%, чеснок 20 %,сахар 10%, соль 8%, очищенный уксус 6%, сорбат калия, загуститель: ксантановая камедь.

Отзывы и оценки: (0) Добавить отзыв
Показать еще...