• Каталог
+ 7 (903) 722-21-70 Заказать бесплатный звонок

Товары в корзине

Сальса с манго и перцем хабанеро San Miguel
Артикул: CN517

p1

Cлегка острый

С сахаром

354 мл

115

32

San Miguel

Мексика

Данная сладко-пикантная сальса станет идеальным сопровождением для снеков, также хороша в качества соуса-дипа для мяса и выдержанных сы...
590 руб.
шт.
Купить
Устричный соус высшей категории
Артикул: CN479

p0

Не острый

С сахаром

148 г

Китай

Шикарный устричный соус высшей категории отлично замаринует говядину, свинину, курицу или овощи перед обжаркой на воке. Прида...
200 руб.
шт.
Купить
соус мирин для размягчения мяса
Артикул: CN448

p0

Не острый

C cахаром

250 мл

Китай

Данный кулинарный кисло-сладкий соус идеально подходит для маринования любого вида мяса. Отлично размягчает, придает пробуждающий аппетит ар...
190 руб.
шт.
Купить
Белый рисовый уксус
Артикул: CN425

p0

Не острый

Без сахара

300 мл

Pearl River Bridge

Китай

При приготовлении белого рисового уксуса используется специальный сорт мягкого клейкого риса. Данный уксус можно использовать как для заправ...
180 руб.
шт.
Купить
Рисовый уксус для суши
Артикул: CN424

p0

Не острый

С сахаром

200 мл

Китай

Ни одно приготовление суш и роллов не обходится без использования специального рисового уксуса, произведенного в Азии. Рисовый уксус кардина...
220 руб. 150 руб.
шт.
Купить
Соус-маринад Маякут от El Yucateco
Артикул: CN390

p3

Острый

Без сахара

105 мл

El yucateco

Мексика

По истине острый соус-маринад Маякут обязан своим рецептом приготовления индейцам майя. Приготовлен из свежих и копченых перцев ха...
300 руб.
шт.
Купить
Соус чили с лаймом и кориандром
Артикул: CN382

p0

Не острый

С сахаром

150 мл

Таиланд

Thai Dancer

Таиланд

Данный кисло-пряный соус станет отличным маринадом для баранины и свинины. Замаринуйте мясо перед готовкой на 2 часа и поместите в холодильн...
270 руб.
шт.
Купить
Соус терияки для маринада
Артикул: CN335

p0

Не острый

С сахаром

200 мл

153

Pearl River Bridge

Китай

Маринад терияки - классический компонент многих японских мясных блюд. Примечательно, что "тери" в переводе с японского означает "глазур...
270 руб.
шт.
Купить
Корейский соус кимчи
Артикул: PRB01602

p3

Острый

С сахаром

200 мл

Pearl River Bridge

Китай

Кимчхи - традиционное корейской блюдо, представляющее собой крупно нарубленную квашенную капусту, обильно заправленную острым соусом. Данное...
300 руб.
шт.
Купить
Маринад Барбекю с Лемонграссом от Thai Dancer
Артикул: TD015002-1

p0

Не острый

С сахаром

227 г.

95

Thai Dancer

Таиланд

Лемонграсс, или лимонное сорго, входящее в состав экзотического соуса от тайской компании Thai Dancer используется на Востоке как приправа к...
350 руб.
шт.
Купить
Всего страниц: 1

Маринады

Главная функция маринада - это аромат, который он придает  и помощь в смягчении мяса. Жесткие виды мяса, такие как баранина и говядина, нуждаются в предварительной обработке для смягчения. Это происходит за счет кислот, представленные уксусом или кисломолочной продукцией в содержании маринада. Уксус также является главным консервантом для хранения маринада. С ароматом все гораздо глубже, нужно понимать какие ароматы сочетаются с определенным видом мяса или рыбы, как долго нужно мариновать, чтобы аромат обогатил блюдо, а не испортил его. Мы поможем Вам с этим вопросом. В этом разделе мы собрали самые изысканные маринады для Ваших блюд из мяса и рыбы, а также рекомендации к их использованию. Все маринады приготовлены только из натуральных продуктов, которые отдадут блюдам  незабываемый аромат и особый вкус всего за 15-20 минут!