Заказать бесплатный звонок
Артикул: CN675

p2

Острый

Без сахара

400 г

AROY-D

Таиланд

Острая карри-паста с красным перцем чили может стать основой для аутентичных индийских и тайских блюд. Смешивайте карри пасту с кокосовым мо...
Стоимость: 33000 руб.
шт.
Купить
Соевый соус без глютена с пониженным содержанием соли
Артикул: CN581

p0

Не острый

С сахаром

150 мл

Pearl River Bridge

Китай

Данный соус подойдет людям с непереносимостью глютена. В то же время соус имеет сбалансированный вкус, сделан на основе ферментированных сое...
Стоимость: 19000руб. 10000 руб.
шт.
Купить
Кисло-сладкий соус для маринада
Артикул: CN580

p0

Не острый

С сахаром

300 мл

Pearl River Bridge

Китай

Сбалансированный кисло-сладкий вкус данного маринада отлично подойдет для курицы и свинины. Замаринуйте перед тем, как отправить мясо на гри...
Стоимость: 30000 руб.
шт.
Купить
Устричный соус высшей категории
Артикул: CN479

p0

Не острый

С сахаром

148 г

Китай

Шикарный устричный соус высшей категории отлично замаринует говядину, свинину, курицу или овощи перед обжаркой на воке. Прида...
Стоимость: 19000 руб.
шт.
Купить
Белый рисовый уксус
Артикул: CN425

p0

Не острый

Без сахара

300 мл

Pearl River Bridge

Китай

При приготовлении белого рисового уксуса используется специальный сорт мягкого клейкого риса. Данный уксус можно использовать как для заправ...
Стоимость: 15000 руб.
шт.
Купить
Рисовый уксус для суши
Артикул: CN424

p0

Не острый

С сахаром

200 мл

Китай

Ни одно приготовление суш и роллов не обходится без использования специального рисового уксуса, произведенного в Азии. Рисовый уксус кардина...
Стоимость: 25000 руб.
шт.
Купить
Соус чили с лаймом и кориандром
Артикул: CN382

p0

Не острый

С сахаром

150 мл

Таиланд

Thai Dancer

Таиланд

Данный кисло-пряный соус станет отличным маринадом для баранины и свинины. Замаринуйте мясо перед готовкой на 2 часа и поместите в холодильн...
Стоимость: 29000 руб.
шт.
Купить
Соус терияки для маринада
Артикул: CN335

p0

Не острый

С сахаром

200 мл

153

Pearl River Bridge

Китай

Маринад терияки - классический компонент многих японских мясных блюд. Примечательно, что "тери" в переводе с японского означает "глазур...
Стоимость: 29000 руб.
шт.
Купить
Корейский соус кимчи
Артикул: PRB01602

p3

Острый

С сахаром

200 мл

Pearl River Bridge

Китай

Кимчхи - традиционное корейской блюдо, представляющее собой крупно нарубленную квашенную капусту, обильно заправленную острым соусом. Данное...
Стоимость: 35000 руб.
шт.
Купить
Всего страниц: 2

Маринады

Главная функция маринада - это аромат, который он придает  и помощь в смягчении мяса. Жесткие виды мяса, такие как баранина и говядина (жесткие части), нуждаются в предварительной обработке для смягчения. Это происходит за счет кислот, представленные уксусом или кисломолочной продукцией в содержании маринада. Уксус также является главным консервантом для хранения маринада. С ароматом все гораздо глубже, нужно понимать какие ароматы сочетаются с определенным видом мяса или рыбы, как долго нужно мариновать, чтобы аромат обогатил блюдо, а не испортил его. Мы поможем Вам с этим вопросом. В этом разделе мы собрали самые изысканные маринады для Ваших блюд из мяса и рыбы, а также рекомендации к их использованию. Все маринады приготовлены только из натуральных продуктов, которые отдадут блюдам  незабываемый аромат и особый вкус всего за 15-20 минут!